古いウイスキーは飲めるのか?利用法まとめ

 

昔もらった古いウイスキーが家に残っている…しかもいつもらったのかも不明。そんな家庭はけっこうあるのではないでしょうか。例にもれず私の自宅にもとっても古いウイスキーが2本出てきました。

 

捨てるのも厄介だし高い物なのでもったいない。とは言えそのまま飲むのも抵抗が…

今回は古いウイスキーは飲めるのか、買取などで売れるのか?価格はどれぐらい?他に家で消費する方法などをまとめてみました。

 

 

 

古いウイスキーは飲めるの?大丈夫?

 

 

古いウイスキーが出てきて、賞味期限の記載を探した人もいるかもしれませんが、ウイスキーやブランデーなどのアルコール度数の高いお酒は食品表示法で賞味期限の表示義務が定められていないのです。アルコール度数が高いと品質が劣化しにくいので未開封であれば古いウイスキーでも安心して飲めます。

 

コルクのウイスキーの場合、コルクの変質によって空気に触れて多少酸化している可能性もあります。ウイスキーは酸化しにくいので開封後でも冷暗所に保存しておけば長く楽しむことができますが、開封後はできれば早めに飲み切る方がベストな香りと味を楽しむことができます。

 

 

開封済みのウイスキーは飲める?

 

 

開封済みのウイスキーでも飲めますが、味が劣化していてまずくて飲めない場合もあります。味を確かめてみて美味しいうちに飲みきりましょう。

 

 

古いウイスキーのコルクの抜き方

 

 

古いウイスキーはコルクが劣化して開けにくくなります。抜く際にコルク自体が破損する可能性もあります。その場合はコルク付近を熱湯にさらした付近などで巻いて温めてから抜くと比較的抜きやすくなります。

 

それでも温めにくかったらボトルの口をそのまま熱いお湯に突っ込むという荒技もありますが、ウイスキー自体の変質を避けるために長時間お湯にさらすのはやめましょう。
それでもコルクが破損したときはアイスピックなどで無理やり取ります。

 

 

古いウイスキーの使い道

 

古いウイスキーは使い道が色々あります。料理酒の代替品としてお料理で消費してしまうのが一番てっとり早い方法です。

 

ウイスキーの料理の使い道

 

 

ウイスキーは料理で使うと味わい深い仕上がりになります。
特にお肉との相性ぴったり。

ステーキや肉の煮込み料理、カレー、ハンバーグ、など料理酒の代わりに使えば風味豊かに仕上がります。豚肉ととても相性がいいです。

 

高熱の油っぽいフライパンに注ぐ際は炎が上がるかもしれないのでご注意ください。フライパンのフタを用意して炎が立ったらすぐにふたをして火をおさえます。

 

 

お菓子にも最適です。チョコレートケーキやドライフルーツのパウンドケーキなどに小さじ1杯ほど入れると大人にぴったりな高級感ある味わいに。毎年梅酒を作る人ならホワイトリカーの他にウイスキーバージョンも。

 

お料理に使えないレベルに劣化したものはキッチンのお掃除にも。

ウイスキーの使い道はたくさんあるのでぜひ試してみてください。

 

 

 

古いウイスキーに価値はある?

 

 

ウイスキーと言っても銘柄によって価値が全く異なってきます。「オールドボトル」と言って古いほど価値が上がるものもあります。中身がなくてもボトルだけで価値があることも。

無理やり処分するよりまずは高く売れるかどうか、価値を確認しておきましょう。未開封なら買い取ってもらうか自分でフリマアプリなどで販売して現金に換えてしまいましょう!

 

 

古いウイスキーでも買取価格の値段はつくのか

 

 

古いウイスキーは商品によってはかなり高い価値がつきます。自分で売る方法もありますが、特にお酒に詳しくない人の場合は買取業者に買い取ってもらうが一番安心で確実な販売方法になるかと思います。ある程度価値のある商品を詳しくないのに下手に自分で販売すると損してしまうことがあるからです。

 

フリマアプリで高値で売れても、価値が分からないまま売ってしまうと後々のトラブルにもなりかねません。
高値がつくものはお酒の買取に詳しい業者を選んで適正価格で買い取ってもらうのがベストです。

 

 

価値のあるウイスキー(例・五十音順)

 

 

買取など引き取ってもらえるであろう価値のあるウイスキーを掲載しておきます。もちろんこれ以外でも売れる場合があります。絶対というわけではないのでこれはあくまでも一例として参考程度にご覧ください

 

 

IWハーパー
アードベッグ
アーリータイムズ
アルバータ
イチローズモルト
オールドグランダッド
オールドクロウ
オールドセントニック
オールドパー
カナディアンクラブ
軽井沢
キルベガン
クラウンローヤル
グレングラント
グレンファークラス
グレンフィデック
グレンモーレンジ
グレンリベット
ゴードン&マクファイル
サントリーオールドだるま
サントリー角瓶
サントリー響
サントリー山崎
サントリー知多
サントリー白州
シーバスリーガル
ジェムソンスタンダード
ジャックダニエル
ジョニーウォーカー
スプリングバンク
タラモア・デュー
タリスカー
デュワーズ
ニッカ カフェ・グリーン
ニッカ宮城峡
ニッカ竹鶴
ニッカ余市
ハイランドパーク
バランタイン
バルヴェニー
パワーズ
ブッカーズ
ブラックブッシュ
ボウモア
ホワイトホース
マッカラン
マックギネス
メーカーズマーク
ラフロイグ
ローズバンク
ワイルドターキー

 

 

 

古いウイスキーのおすすめの買取業者「ウリドキ」

 

 

多くのお酒の買取業者がある中でお酒に詳しくてネットで査定依頼できる業者を見つけました。「ウリドキ」という買取業者は複数の鑑定士が査定してくれます。査定結果を見てその中で売りたい鑑定士を自分で選ぶ方式。

 

よく分からない町のリサイクルショップでは適正価格かどうかも自分で判断できないので、こういったサイトでとりあえず無料ネット査定に出すのもひとつの方法ですね。

 



 

まとめ

 

 

  • ウイスキーは賞味期限がないからずっと飲めるけど開封済みで保管状態が悪いとまずくなることもある
  • 古いウイスキーは古いほど価値がでることも。ボトルだけでも売れることがある
  • 古いウイスキーの利用方法は料理酒の代わりに使うこと。肉料理やお菓子作りにもおすすめ
  • 価値のあるウイスキーの場合はお酒に詳しくないなら自分で売るよりちゃんとした買取業者に適正価格で買い取ってもらうのが無難

 

 

家に眠っている古いウイスキー、価値がある場合もない場合も、どうにか最後まで利用してできるだけ捨てないようにしましょう。

 

 

 

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カテゴリ:生活  [コメント:0]

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10年務めた一流?企業を退職し、在宅ワーカー主婦してます。子育てしながら無理せず・楽しく・自由にをモットーに日々過ごしています。
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